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食品質(zhì)量與安全管理是什么專業(yè)

2019-05-21 金融碩士 838人瀏覽
老師回答
本問題由高頓研究院專家、中國人民大學(xué)碩士李菲菲老師為您解答!
專業(yè)介紹:
本專業(yè)屬于自設(shè)專業(yè),是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制,保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量,促進(jìn)人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理,從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理,擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域,在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
就業(yè)方向:
畢業(yè)后可到全國各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
推薦院校:
河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)。
以上是李菲菲老師對(duì)考研科目的全部介紹,更多考研資訊請(qǐng)關(guān)注高頓考研頻道,祝各位學(xué)員考研成功!
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    2022-01-21 09:17 102人看過
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    營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考研報(bào)名時(shí)間什么時(shí)候

    網(wǎng)上報(bào)名工作安排在10月5日至10月25日(每天9:00—22:00),預(yù)報(bào)名工作安排在9月24日至9月27日(每天9:00—22:00)。

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    網(wǎng)上報(bào)名工作安排在10月5日至10月25日(每天9:00—22:00),預(yù)報(bào)名工作安排在9月24日至9月27日(每天9:00—22:00)。

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  • 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考研考什么學(xué)校好

    營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考研考什么學(xué)校好

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    2019-07-17 14:45 66人看過
  • 食品科學(xué)考研考什么學(xué)校好

    食品科學(xué)考研考什么學(xué)校好

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    2022-03-29 09:03 3610人看過
  • 法學(xué)考研考公共課嗎

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    2022-03-16 18:03 4274人看過

李菲菲

雙碩士

中國人民大學(xué)碩士、高頓研究院專家

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