學校食堂賬目怎么建賬做賬

可以請會計按餐飲業(yè)設(shè)置賬簿進行核算。食堂飯菜收入應(yīng)計入主營業(yè)務(wù)收入。食堂收到企業(yè)及員工交納的餐費，計入“伙食收入”，日常的各種柴米油鹽及原材料支出計入“伙食成本”，其票據(jù)入賬要求與不獨立核算的內(nèi)部食堂相同。
學校食堂的會計科目：1、資產(chǎn)類：現(xiàn)金、銀行存款、其他應(yīng)收款、庫存物資、固定資產(chǎn)；2、負債類：借入款項、其他應(yīng)付款、凈資產(chǎn)類、固定基金、專用基金、伙食結(jié)余；3、收入類：伙食收入、其他收入；4、支出類：伙食支出、其他支出。 從二個方面進行分析，一是單純分析食堂費用如何核算，不考慮企業(yè)對職工就餐是否收取費用。二是免費或有償提供就餐的情況。其中第一個方面是決定第二個方面的基礎(chǔ)。
一方面：
我們先來確定企業(yè)會計制度是如何規(guī)定的，根據(jù)企業(yè)會計制度的會計科目使用說明：支付的職工醫(yī)療衛(wèi)生費用、職工困難補助和其他福利費以及應(yīng)付的醫(yī)務(wù)、福利人員工資等在應(yīng)付福利費的借方反映。 按此說明很難說清食堂費用是否應(yīng)在此科目核算。本人又查找一些資料，對職工福利費的相關(guān)規(guī)定是這樣的：
職工福利制度是指企業(yè)職工在職期間應(yīng)在衛(wèi)生保健、房租價格補貼、生活困難補助、集體福利設(shè)施，以及不列入工資發(fā)放范圍的各項物價補貼等方面享受的待遇和權(quán)益，這是根據(jù)國家規(guī)定，為滿足企業(yè)職工的共同需要和特殊需要而建立制度。職工福利的資金來源，主要是從企業(yè)提出的職工福利費和住房補助基金。
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