2024年新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)考研大綱已公布！內(nèi)容包括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、酶、生物膜的結(jié)構(gòu)與功能等。小編為大家整理出生物化學(xué)考研大綱，感興趣的同學(xué)們千萬不要錯過！
2024年新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)338考研大綱
　　一、考試性質(zhì)
　　生物化學(xué)考試是為招收理科類、農(nóng)學(xué)類碩士研究生而設(shè)置的選拔考試。它的主要目的是測試考生對生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識的掌握程度，要求學(xué)生掌握生物化學(xué)的基本概念和基本理論，掌握命組成物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能及其合成代謝和分解代謝的基本途徑和調(diào)控方法，了解生物化學(xué)和分子生物學(xué)的最新進展，并能綜合運用所學(xué)的知識分析和解決相關(guān)問題。
　　二、考試內(nèi)容和要求
　　蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
　　1．構(gòu)成蛋白質(zhì)的20種基本氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、重要性質(zhì)及氨基酸混合物的分離分析2．蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)特點及其與功能的關(guān)系3．蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法4．蛋白質(zhì)的重要理化性質(zhì)及相對分子質(zhì)量的測定5．蛋白質(zhì)的分離純化及含量的測定
　　核酸的結(jié)構(gòu)與功能
　　1．核酸的種類與功能2．核酸的分子結(jié)構(gòu)特點3．核酸的重要理化性質(zhì)4．核酸的分離純化及常用的分析技術(shù)
　　酶
　　1．酶的概念、化學(xué)本質(zhì)、作用特點及分類2．酶的作用機理及酶活力測定3．影響酶促反應(yīng)速度的因素
　　生物膜的結(jié)構(gòu)與功能
　　1．生物膜的組成和結(jié)構(gòu)特點2．生物膜的功能
　　糖類代謝
　　1．蔗糖和淀粉的酶促降解2．單糖的分解代謝及其調(diào)控3．糖異生作用
　　生物氧化與氧化磷酸化
　　1．電子傳遞鏈的概念、組成和電子傳遞抑制劑2．氧化磷酸化的概念、機制及氧化磷酸化的解偶聯(lián)和抑制作用
　　脂類代謝
　　1．脂肪的酶促降解及合成2．飽和脂肪酸的氧化分解3．乙醛酸循環(huán)及其生物學(xué)意義4．飽和脂肪酸的從頭合成
　　氨基酸及蛋白質(zhì)代謝
　　1．氨基酸的脫氨基作用、碳骨架及氨的去向2．氨基酸生物合成的碳骨架來源3．細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解途徑4．蛋白質(zhì)合成體系的重要組分
　　核苷酸及核酸代謝
　　1．核苷酸的降解2．核苷酸的生物合成
　　代謝調(diào)節(jié)
　　1．各物質(zhì)代謝途徑的相互關(guān)系2．酶量（主要指酶合成的調(diào)節(jié)）與酶活性的調(diào)節(jié)
　　三、主要參考書目
　　高等學(xué)校教材《生物化學(xué)》(第四版)，朱圣庚、徐長法主編，高等教育出版社
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