2024上海應用技術大學香料香精化妝品學部生物與醫(yī)藥考研科目及參考書！2023年8月28日，學校官網顯示香料香精化妝品學部生物與醫(yī)藥考研科目為思想政治理論、英語二、生物化學和香精工藝學或化妝品工藝學或微生物學等，復試考專業(yè)綜合，詳情來看高頓考研的整理，供參考！?2024考研備考資料領取
2024年上應大生物與醫(yī)藥考研科目一覽！
　　一、生物與醫(yī)藥考研科目
　　1、101思想政治理論
　　2、204英語二
　　3、338生物化學
　　4、806香精工藝學或821化妝品工藝學或807微生物學
　　二、生物與醫(yī)藥復試科目
　　專業(yè)綜合
　　三、生物與醫(yī)藥參考書目
　　338生物化學：
　　《生物化學》，馬霞、魏述眾主編，2020年，中國輕工業(yè)出版社
　　806香精工藝學：
　　《食用香精制備技術》周耀華肖作兵主編，中國紡織出版社，2007年；《日用香精調配技術》俞根發(fā)，吳關良主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年
　　821化妝品工藝學：
　　《化妝品配方科學與工藝技術》，張婉萍主編，化學工業(yè)出版社，2018
　　807微生物學：
　　《微生物學教程》(第二版)，周德慶編，高等教育出版社，2002年
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